お酒の燻製をするのにはやはりガストーチが使いやすい 他の方法と全然違うなと思いました という感想です笑

以前、お酒を燻製にするでご紹介した https://fkd5588.hatenablog.com/entry/2022/12/13/154508 こちらを何回か試して、 ようやくうまくスモークできるようになってきました✨ ウイスキー🥃をスモークした後、 水を1:1くらいで割ると 日本人にも飲みやすい感じ…

アウトドア スパイスと言えば、 ほりにし ですが、 他にも、アウトドアショップへ行くと色んな物が並んでますよね アウトドアショップにあるようなアウトドアスパイスではなく、 アウトドアに関係のないお店で掘り出しスパイスを見つけてみたいなと思い、目…

ウインターイベント ホリデーシーズンが始まって早2日 普段なかなか出ないこおりタイプがわんさか出て、テンション上がりますね✨ 今回、特にやっていて良いなと私が感じたのが 背景の設定です それがこちら↓ 綺麗ですよね✨ 今までもやってたのに忘れてるだけ…

お酒を燻製にする そんな楽しみを楽ちんにしてくれる器具がありました それがスモークヘッド ↑こんなやつ 私が買ったのはAmazonにある安価なものなので商品名は正確には異なるものですが、買ってみました ちなみに今まではスモークガンを使用していました(こ…

プチ贅沢なポップコーンにしてみました というのも、 スーパーで偶然見つけたトリュフ塩がおつとめ品で安くなってたので以前買ってみたのですが、 クセがあるから料理を選んでしまい、 思ったより使うことがなく余っていました そこでポップコーンにかけたら…

この間投稿した、ポップコーンの豆 サッカー観戦の際のおつまみに作ったみました😃 フライパンで作ってみました！ 焦げ付くことなく、上手にできたのではないかと思います✨ 当たり前かもしれないですが、味は普通にポップコーン！ エンドレスで食べられますね^…

サッカー日本代表 クロアチア戦 惜しくも延長戦の末、PK戦で負けてしまいましたが、 最後の最後まで望みを捨てずに観てられるとても良い試合でした。 感動をありがとう。 選手の皆さん、本当にお疲れ様でした。

日本のあのゴールリアルタイムでは割ってね？って思ったけど、静止画見て納得VARならではのゴール判定で本当にミリ単位レベルだった 出典スポーツニッポン ちょっと線を引くのが下手ですが、ラインを完全に割ってないってこう言うことですよね？ 触れている…

スペインへ勝利！！！ 本当に感動した！ 起きて良かった！ 本当に本当にありがとう！！！！

最近、しょっちゅう作っている茶碗蒸し 一番直近で作った出来が良かった写真 三日坊主ではないですが、 大体3回くらい同じ物を連続で作ると飽きが来るのですが、 今回はなぜか飽きておらず いまのところ毎日食べられそうな雰囲気 (現在直近6回くらい) 出汁の…