ココナッツミルク多めでグリーンカレーを作ってみたら、とても美味しかった✨
私がグリーンカレーが好きなのは、このココナッツミルクの旨みとトロトロ感、エスニックな味付けの調和なんだなと思い知りました^^;
食べ始めてだいぶ経ってから写真のこと思い出し、今回は写メなしです...
グリーンカレーペースト、ココナッツミルクは常温で持ち運べるみたいなので、キャンプの時にも良いなと感じまして、
次回、キャンプに行く際は、グリーンカレーにしようと思います!
と、思ってたら、材料買い出しの際に写メったらグリーンカレーペーストの一部写メが残ってたので、載せておきます✨