キャンプ、ゴルフ時々その他

アウトドア大好き

てんぷら素揚げチップス

この間のキャンプ用品で天ぷらをした時に使い忘れていた具材や新たに追加した具材があり、

別日にはキャンプ用品ではなく通常の一式で天ぷらを揚げみた

具材に対して粉の用意が少なく、途中から素揚げの物たちがあったんだけど、

相性とかあるから素揚げの方が美味しく出来たものもあった

大葉を素揚げして、

トリュフ塩をかけたら、

まぁ、お上品な味だこと

ししとうの素揚げには抹茶塩を

天ぷらにもトリュフ塩や抹茶塩をさまざまな具材で試して、これは旨い、これは相性が悪いもか一人でコメントしながら頂きました